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El primer Restaurante Japonés de España en Las Palmas de Gran Canaria

By 2 marzo, 2022No Comments

El Fuji cumple 55 años en Las Palmas de Gran Canaria. Por supuesto, fue un japonés, Toshihiko Sato, quien abrió este restaurante, en un momento en el que la flota pesquera japonesa tenía en el Puerto de Las Palmas una importante base. Por entonces, los malos y el sushi no eran, desde luego, tan populares en España como en la actualidad. Fue el Fuji el primer local que pudo ofrecer estas delicias a un público que se ha mantenido fiel a lo largo de todo este tiempo. Hay que decirlo también: en pleno entorno de influencia de la Playa de Las Canteras, epicentro del tránsito de turistas en la capital grancanaria, y gran parque temático natural para sus ciudadanos.